Assling bietet ein breites Angebot an Freizeitmöglichkeiten, um ein attraktives Urlaubsziel für Jung und Alt zu sein. Vor allem für Familien stellt der Wildpark Assling ein lohnendes Ausflugsziel dar. Nach dem Besuch der Tiere kann auf einer Sommerrodelbahn bergab gerauscht werden. Im Tal lockt das Freizeitzentrum ViTHAL jährlich zahlreiche Besucher an. Hier kann man sich vielseitig betätigen – ein Sprung ins kühle Nass erscheint ebenso verlockend wie eine flotte Tennispartie. In unmittelbarer Nähe zum Freizeitzentrum verläuft auch der beliebte Drauradweg, auf dem in wenigen Minuten bis in die Bezirkshauptstadt Lienz geradelt werden kann. Im Tal wartet mit dem Vitalpinum ein Geheimtipp unter den Osttiroler Ausflugszielen. In der Nähe des Drauradweges kann hier auf 6.500 m2 die Vitalkraft der Berge und ihrer Kräuter mit allen Sinnen – zum Beispiel am Kneipp-Weg – gespürt und erlebt werden.
Während der Wintermonate hat die verschneite Landschaft in und um Assling ohnehin viel zu bieten. Der Ort verfügt über einen kleinen Skilift, wo winterliche Bergromantik noch unverfälscht erlebt werden kann. Als beliebter Treffpunkt gilt übrigens die Compedal Skihütte, wo spaziert, gerodelt oder einfach nur unter wärmender Wintersonne und frischer Bergluft entspannt werden kann.