Vacanze d'autunno nell' Osttirol

La saporitissima cucina a base di ottimi ingredienti regionali e osti autentici e sinceri faranno il resto, mettendo a proprio agio tutti gli ospiti fin dal primo istante e permettendo loro di dimenticare lo stress quotidiano.

La ricetta del successo? "La passione che emerge da ogni singolo piatto". La cordialità degli osti, gli eccezionali vini, l'eccellente servizio e l'attenzione ai dettagli trasformeranno ogni singola sosta in una vera e propria esperienza. Dal capretto di montagna tirolese fino al gulasch di camoscio, dall'arrosto di capriolo ai leggendari piatti di pesce, fino ad arrivare alle tradizionali mezzelune dell'Osttirol, gli Schlipfkrapfen: queste sono solo alcune delle prelibatezze che troverete in menù.

Oltre alle sue trattorie locali, in cui si servono piatti della tradizione preparati con passione e competenze di alto livello, l'Osttirol offre anche una vasta gamma di ristoranti gourmet: i palati raffinati troveranno nella regione una scelta di 9 locali di alto livello, che in totale vantano 18 berretti della guida Gault Millau.

Dal romanticismo selvaggio alla bellezza aspra fino alla dirompete forza della natura: questo paesaggio incontaminato è un vero paradiso per i visitatori amanti della natura, alla ricerca di pace e tranquillità nel cuore di un paesaggio naturale unico nel suo genere.

Nei mesi autunnali, gli Alti Tauri emanano un'incredibile vitalità. Sui prati di montagna si distendono gli ultimi fiori e le ultime erbe aromatiche, le marmotte si crogiolano al sole sulle rocce e gli avvoltoi barbuti compiono i loro volteggi in alto nel cielo.

È un vero e proprio giardino, racchiuso dai giganti delle montagne, quello che si presenta agli occhi degli escursionisti in tutta la sua potenza e vitalità. Il piacere di un'escursione aumenta enormemente quando si osserva la natura da vicino e si impara a capirla.